2013年2月アーカイブ

油揚げ

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ロースターで焦げ目が付かない程度に炙って、生姜醤油で食べるのをこのところ日本酒のアテにしてたのだけど、先日、江田島に行ったついでで、徳永豆腐店「豆ケ島」で油揚げを買って、帰りに呉のだし道楽で焼きあご入りだし醤油を買って、瀬戸内エディションで食ったものが絶品だった

油揚げは厚さ2cmていどが一番好みで、豆ケ島で売ってたのは、ふわふわしてて、この食べ方によく合う

 

正月の帰省時に出会って、そのまま名前を忘れていた日本酒は「賀茂鶴の吟醸辛口」と判明。四号壜で1480円(@酒のやまや)。立春もすぎたことだし、燗じゃない気分のときは、こっちを贔屓にしよう

知らなんだ

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Walkman Z(Android4?) のDLNAアプリって DTCP-IP 通るんだ。気づかなかった

nasneを稼動させて、VITAちゃんに活躍の場ができたと思ったのに

VITAちゃんといえば、PSPスターソルジャーのダウンロード版がVITA非対応になってて、「俺なんか悪いことしたっけ」て、ちょっと不安になった

 


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